Affettatrice manuale a gravità di notevoli dimensioni e design elegante. Le linee sinuose dei particolari in alluminio anodizzato si alternano ai dettagli in plastica ROSSI per rendere unica ed inconfondibile la nuova C33F-S. La lama a FASCIA STRETTA offre agli operatori più esigenti prestazioni performanti nel taglio di qualsiasi prodotto. Il piatto posamerce, di notevoli dimensioni, é posizionato su di un carrello a scorrimento silenzioso e si può rimuovere completamente per facilitare le operazioni di pulizia giornaliera. Affilatoio girevole e asportabile, pulsanti a filo e trasmissione a ingranaggi sono le peculiarità di questa affettatrice. Dispositivi di sicurezza secondo la normativa EN1974.
Alimentazione: 230/50 – 230·400/50 Volt/Hz – Potenza: 0,27 (0,35) Kwatt/Hp – Lama: 300 mm – Corsa carrello: 270 mm – Capacità taglio: 230×160 mm – Spessore taglio: 15 mm – Peso netto: 23,0 Kg – Peso lordo: 25,0 Kg – Dimensioni macchina: 500x630x420 mm – Ingombro base d’appoggio: 470×320 mm – Dimensioni imballo: 650x570x520 mm
Le affettatrici a gravità sono progettate per l’installazione in piccoli spazi, dati gli ingombri minimi, pur offrendo, come tutte le affettatrici Italiana Macchi, una grande capacità di taglio. Esse si adattano perfettamente al lavoro nella piccola e media ristorazione (bar, pub) per il taglio di precisione di salumi e formaggi di medie dimensioni, fino alla parte terminale, senza scarti.
Il paralama a profilo continuo di queste affettatrici a gravità consente una stabilità assoluta del prodotto garantendo un taglio preciso e accurato. Il piatto portamerce in alluminio è dotato di canalini di scorrimento che diminuiscono gli attriti.
Le affettatrici verticali della serie SV 350/370 sono disponibili anche con l’innovativo sistema di pesatura integrato, di facile lettura e programmazione e di nessun ingombro.
Il sistema di pesatura integrato si dimostra un valido supporto quando si desiderano ridurre i tempi di attesa del cliente che ottiene in modo più rapido l’esatta quantità richiesta.
